AVES DE CORRAL "LABEL ROUGE".
Dentro de las certificaciones de calidad de carnes, existe en Francia la "Label Rouge".
Este sello de calidad certifica desde 1965 la cría de aves siguiendo un respeto profundo hacia la tradición.
La alimentación de las aves esencial igual que el entorno donde se crían.
Una alimentación 80 % cereales, 100 % de su tierra, 0 % OGM.
Muy atentos a la alimentación de los productos con esta denominación.
El pollo de la Landas se alimenta esencialmente de maíz (80%) producido en la misma granja y de «delicias» de los sotobosques : hierbas, semillas, lo que le da un sabor típico y único.
